Przełamać tajskie lody

– Proces produkcji można porównać do smażenia, jeżeli przeoczymy pewien moment, to spalimy danie. Tak samo dzieje się na lodowej patelni, jeżeli za bardzo zmrozimy masę, to nic z tego nie wyjdzie – mówi Grzegorz Ryżewski, jeden z założycieli Thai Ice, warszawskiej firmy produkującej tajskie lody. Bliżej Biznesu:– Uruchomienie produkcji tajskich lodów to efekt azjatyckiej podróży? Grzegorz Ryżewski:– […]

Czytaj dalej