Doula, specjalistka od porodów

Doula

– Bałam się, że zrobi mi się słabo i zemdleję, bałam się reakcji personelu. Nie wiedziałam, czy będę potrafiła pomóc tej kobiecie. Jak sobie poradzę z tym, że ją boli, wymiotuje, ma ochotę płakać – o pracy douli opowiada Marta Kokorzycka z Torunia. Bliżej Biznesu:– Kim jest doula? Marta Kokorzycka:– Moje dzieci ładnie określają ten zawód: jest […]

Czytaj dalej


Wałbrzych w butelce

Sztygarówka

– Naszymi misjonarzami w pierwszej kolejności byli mieszkańcy regionu, którzy przyjeżdżali na święta czy wakacje, przychodzili i kupowali alkohol, a potem wracali do siebie – do innego miasta, albo kraju. Kawałek Wałbrzycha krąży po świecie. To wspomnienia zakorkowane w butelce  – mówi Dariusz Gustab, wałbrzyski przedsiębiorca, który postawił na regionalne trunki. Bliżej Biznesu:– „Sztygarówka” powstała jako pierwsza? Dariusz Gustab:– Tak, […]

Czytaj dalej


Mięso z sieci

Mięso z marketu

– Produkty zawsze docierają do klienta świeże, bo mamy własny system pakowania. Mogą podróżować nawet kilkanaście godzin – opowiada Łukasz Prokopowicz, właściciel Befsztyk.pl, internetowego sklepu mięsnego. Bliżej Biznesu:– Tomasz Jakubiak, Pascal Brodnicki i Karol Okrasa. Lista kucharzy i restauratorów, którzy kupują mięso w Befsztyk.pl jest imponująca Łukasz Prokopowicz:– Faktycznie, sklep jest rozpoznawalny medialnie. Mamy bardzo dobrą pozycję […]

Czytaj dalej


Piwo domowej roboty

Piwo domowej roboty

– Pijalność to najważniejsza cecha piwa. Mamy spożywać je dla przyjemności, ma to bo być dodatek do spotkania towarzyskiego, a nie cel sam w sobie – mówi Łukasz Kojro, założyciel ”Palatum”, pierwszego browaru rzemieślniczego w Warszawie. Bliżej Biznesu: – Podobno śpi pan na piwie. Łukasz Kojro: – To prawda, tak mówią. Pewnie dlatego, że otworzyłem […]

Czytaj dalej


Zakładanie firmy w praktyce

Zakładanie firmy w praktyce

Spora część młodych Polaków marzy o założeniu firmy i pracy na własny rachunek, jednak przed działaniem powstrzymuje ich obawa przed skomplikowanymi formalnościami i zawiłością prawa podatkowego. Jak założenie firmy wygląda w praktyce? Opowie nam o tym Szymon Tuszyński, właściciel firmy Tania Drukarnia Wrocław. Kiedy pojawiły się u Ciebie pierwsze plany założenia firmy? Chyba większość osób […]

Czytaj dalej


Magia czarnego krążka

Magia czarnego krążka

– Niektórzy wydają ostatnie pieniądze na winyle. To jest uzależniające, jak papierosy, czy alkohol. Trzeba pójść i kupić, bo jak się tego nie zrobi, to w środku człowieka coś męczy i gryzie – mówi Łukasz Pałasz, właściciel Winylove, wrocławskiego sklepu z płytami winylowymi. Bliżej Biznesu:– Pierwsza płyta w kolekcji? Łukasz Pałasz:– To był soundtrack z […]

Czytaj dalej


Moda na EKO

Moda na EKO

– Stawiamy na rzemiosło. Tworzymy krótkie serie i pojedyncze egzemplarze. Nasze rzeczy są unikatowe, bo zawierają recyklingowe wstawki – mówi Anna Zawadzka, jedna z założycielek WEAR. COOP, warszawskiej spółdzielni produkującej ekologiczne ubrania. Bliżej Biznesu:– Skąd wziął się pomysł na założenie spółdzielni? Anna Zawadzka:– Z dziewczynami znałyśmy się już wcześniej, głównie ze środowiska aktywistycznego, czasem współpracowałyśmy przy […]

Czytaj dalej